Strandverlenging op een tropisch eiland
In het zuiden van Vietnam, op zo’n 50 kilometer van de Vietnamese kust, en nog geen 15 kilometer van Cambodja, bevindt zich het paradijselijke eiland Phu Quoc met de hagelwitte stranden, het kristalheldere water, wuivende kokospalmen en weelderig groene bergen. Zo’n bijzonder plekje blijft uiteraard niet onopgemerkt; het eiland heeft in de afgelopen jaren een behoorlijke ontwikkeling doorgemaakt op toeristisch gebied. Maar ondanks deze groei, heeft het eiland toch haar identiteit door de jaren heen kunnen behouden. Het merendeel van de eilandbewoners leeft van de visserij en niet voor niets is een belangrijk exportproduct van het eiland dan ook de nogal penetrant geurende vissaus, een onmisbaar ingrediënt bij nagenoeg iedere Vietnamese maaltijd. Maar het is niet alleen strand en vissaus waar Phu Quoc om bekend staat, ook kent het eiland zeer dichtbegroeid regenwoud in de binnenlanden.